Эгер славится своими винами и своим исторически сложившемся винодельческим регионом. Но, наверное, немногие знают, что основа знаменитого эгерского виноградарства была заложена в 1200-е годы переселенцами из Италии и Франции. По легенде, в 1552 году небольшое венгерское войско, противостоящее туркам, превосходивших его по силам в 30 раз, оказалось настолько боеспособным по той причине, что венгры пили «кровь быков» и этим привели в ужас турок, которые сами алкоголь вообще не употребляли. В XVI веке в Эгере уже вовсю делали вино, и позже налог, который платили епархии, т.е. «десятину», также можно было выплачивать и вином.
Можем сказать, что вино практически всегда присутствовало в Эгере, а в наши дни правильнее сказать, что в Эгере вино отличное. Наипервейшим местом, где можно продегустировать эгерские вина, является Долина Красавиц, расположенная в 20-25 минутах ходьбы от центра города. Там вас ждут дружелюбные хозяева погребков, прекрасное настроение и настоящая «dolce vita».
Прочитать больше